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吃了不合格的酱油会不会患癌呢

病情描述:

吃了不合格的酱油会不会患癌呢

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陈健鹏副主任医师山东省立医院

不合格酱油疑似致癌只是说酱油有潜在致癌的风险，但是却没有诸多案列证明吃多了这类酱油的人发生了癌症，而且大多数实验是在动物身上验证，在人类身上并没有确凿证据，此外若是酱油真致癌，生吃或熟吃都一样。

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