孕妇能不能吃茶叶蛋

Question

孕妇能不能吃茶叶蛋

Answer 1

孕妇是不能吃的，茶叶蛋含有高浓度的茶叶会产生较多的单宁酸，单宁酸与食物中的蛋白质一旦相遇，即产生凝固物质沉积体内，严重影响了人体对蛋白质的吸收。造成胎儿的发育不良，孕妇禁忌食用。