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孕妇喝骨头汤可以补钙吗

病情描述:

孕妇喝骨头汤可以补钙吗

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

公衍民主治医师山东大学齐鲁医院

孕妇喝骨头汤不能补钙。喝骨头汤补钙的说法流传甚广，但骨头汤中的钙含量极少。在实验中，把猪排骨500克，加入水和醋熬制70分钟，得到的骨头汤中仅仅含钙29毫克。若按100克骨头汤计算，只含2.3毫克钙，远不及豆浆，更无法与奶类相比。骨头汤仅适用于调味，而不能用来补钙。

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