坐月子吃点酒石酸氢钾有什么影响

Question

坐月子吃点酒石酸氢钾有什么影响

Answer 1

这种酒石酸氢钾对人体危害大，产后妇女不可以接触。酒石酸氢钾，在日常生活常常用于蛋糕的制作中，加入酒石酸氢钾不但可以中和蛋白的碱性，还能帮助蛋白起发，使泡沫稳定、持久，增加制品的韧性，使产品更为柔软，使蛋糕的口味更佳，坐月子的女性适量吃一点是没有什么影响的。