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孕妇能吃罐头食品呢吗

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孕妇能吃罐头食品呢吗

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公衍民主治医师山东大学齐鲁医院

孕妇最好不要吃罐头食品。罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大，但孕妇食入过多则对健康不利。另外，罐头食品营养价值并不高，经高温处理后，食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。

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