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吃过多瘦肉会不会长斑
病情描述:
吃过多瘦肉会不会长斑
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王晓彦 主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
    瘦肉不会长斑,瘦肉中的蛋氨酸含量较高,蛋氨酸在某种酶的催化下可变为同型半胱氨酸,而同型半胱氨酸过多也会导致动脉粥样硬化。同型半胱氨酸会直接损害动物内皮细胞,形成典型的动脉粥样硬化斑,这是动脉粥样硬化的迹象,而不能仅仅把它看成一般的斑。
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