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香菜根的功效与作用
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香菜根的功效与作用
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  • 陈玉静 副主任医师 首都医科大学宣武医院
    香菜根的功效与作用有发汗透疹、消食下气,用于荨麻疹、感冒或胃寒等多种疾病的治疗。香菜根就能很好的去除腥骚味,具有提升食材鲜味和增加香味的作用。香菜根有强健脾胃功能的作用能和胃调中、促进胃肠蠕动。治疗小儿因脾胃功能较弱而导致反复发烧、消化不良、脾胃虚弱等症状。香菜根的特殊香味,能刺激汗腺分泌,促使身体发汗和透疹,能够用来治疗荨麻疹。
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