蜂蜜有点酸正不正常

Question

蜂蜜有点酸正不正常

Answer 1

蜂蜜有点酸是正常的，由于蜜源不同、种类不同，其味道是不同的，由于蜂蜜中含有无机酸等，比如果酸、柠檬酸，若没有兑水饮用，可能是分泌发酵变质，此时避免饮用，如果用温度过高的水冲蜂蜜，可能破坏蜂蜜的营养成分，会伴有酸味，建议饮用蜂蜜，建议取一滴蜂蜜滴在卫生纸，若卫生纸水分上，说明蜂蜜较好。