汤料的功效与作用

Question

汤料的功效与作用

Answer 1

汤料在汤中起到的作用是很大的，一般来说，许多的汤料都会具有一定的药理作用，这样就可以将它的功效渗入到汤中，让人体更好的去吸收汤中的营养。党参与白术、茯苓、炙甘草配伍，这就是补气健脾的著名方剂四君子汤。党参能使红细胞增多、血红蛋白增加，所以贫血病人食用党参很有益处。因化疗和放射疗法引起的白细胞下降，服用党参也有促使白细胞回升的效果。