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食用花生可以预防动脉硬化吗

病情描述:

我今天吃了一些花生，食用花生可以预防动脉硬化吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

李少华副主任医师山东省立医院

可以，花生中含有的大量脂肪酸可以使体内的胆固醇分解为胆汁酸，排出体外，防止胆固醇在体内大量的沉积，可以有效防止冠心病和动脉硬化的出现。

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