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心脑血管不好的可以吃水煮花生吗

病情描述:

心脑血管不好的可以吃水煮花生吗

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

李少华副主任医师山东省立医院

心脑血管不好的建议吃一些水煮花生。因为水煮花生保留了花生中原有的植物活性物质，如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇等，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病具有显著作用。尤其是花生所含的β-谷固醇，有预防大肠癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用

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