葛根泡水的作用与功效

Question

葛根泡水的作用与功效

Answer 1

葛根泡水具有解热生津、改善心血管功能、缓解肌肉疼痛、辅助调节血糖等作用，适合外感发热、高血压前期、运动后肌肉酸痛及糖尿病前期人群适量饮用。

1. 解热生津

葛根中的葛根素能扩张皮肤毛细血管促进发汗，对风寒感冒初期发热无汗症状有缓解作用，可搭配生姜片增强效果。

2. 改善心血管

葛根黄酮可抑制血管紧张素转换酶，帮助轻度高血压患者维持血压稳定，建议配合低盐饮食。

3. 缓解肌痛

葛根异黄酮能减少运动后乳酸堆积，适合健身人群运动后饮用，需注意补充电解质。

4. 调节血糖

葛根多糖可延缓肠道葡萄糖吸收，糖尿病前期人群饮用时建议监测餐后血糖变化。

每日用量建议控制在10-15克干品，连续饮用不宜超过2周；胃寒腹泻者应减量，服用降压降糖药物者需咨询医师。