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减肥中午吃什么主食
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减肥中午吃什么主食
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    若需控制体重,中午可选择糙米饭、燕麦片、红薯、藜麦等低升糖指数主食,也可遵医嘱使用奥利司他、二甲双胍、利拉鲁肽等药物辅助减重。建议结合个体代谢情况调整饮食结构,避免单一主食长期摄入。

    一、食物

    1、糙米饭

    糙米保留胚芽与麸皮,膳食纤维含量超过精白米3倍,消化速度缓慢有助于延长饱腹感,适合替代白米饭作为减脂期主食。

    2、燕麦片

    β-葡聚糖可延缓胃排空时间,每100克燕麦片含10克可溶性纤维,建议选择未添加糖分的原味燕麦片。

    3、红薯

    中等大小红薯约提供4克膳食纤维,其抗性淀粉含量随冷却过程增加,冷藏后食用可进一步降低热量吸收率。

    4、藜麦

    完全蛋白谷物含9种必需氨基酸,升糖指数仅35,烹饪时建议提前浸泡2小时去除皂苷涩味。

    二、药物

    1、奥利司他

    胃肠道脂肪酶抑制剂,适用于肥胖症患者,可能引起脂肪泻等消化道反应,需配合低脂饮食使用。

    2、二甲双胍

    改善胰岛素敏感性药物,对伴有胰岛素抵抗的肥胖患者有效,肾功能不全者禁用。

    3、利拉鲁肽

    GLP-1受体激动剂通过延缓胃排空降低食欲,需皮下注射使用,常见副作用包括恶心呕吐。

    每日主食摄入量建议控制在150-200克生重,搭配足量非淀粉类蔬菜与优质蛋白,长期减重需结合有氧运动与力量训练。

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