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人参果的作用和功效
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人参果的作用和功效
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  • 陈秀杉 副主任医师 山东大学齐鲁医院

    人参果具有补气养血、生津止渴、安神益智、调节免疫等功效,适合气血不足、津伤口渴、失眠健忘及免疫力低下人群适量食用。

    1、补气养血

    人参果含人参皂苷及铁元素,有助于改善面色苍白、乏力等气血两虚症状,可搭配红枣、枸杞等食材增强效果。

    2、生津止渴

    其多糖成分能促进唾液分泌,缓解口干舌燥,适合夏季或阴虚体质者食用,建议与百合、麦冬同食。

    3、安神益智

    人参果中的活性成分可调节神经系统,改善睡眠障碍和记忆力减退,神经衰弱者可配合酸枣仁茶饮用。

    4、调节免疫

    所含多糖及硒元素能增强巨噬细胞活性,提高抗病能力,体虚易感人群可长期少量食用。

    食用时建议选择成熟果实,每日不超过200克,避免与浓茶、萝卜同食;糖尿病患者及实热体质者应慎用,出现不适及时停食。

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