石斛植物具有滋阴清热、益胃生津、明目强腰等功效,主要作用包括改善口干烦渴、胃阴不足、视力模糊、腰膝酸软等症状,适合阴虚体质人群使用。
石斛中的石斛碱等成分可调节体温中枢,缓解阴虚内热导致的潮热盗汗。适用于更年期综合征或结核病低热患者,可配伍知母、黄柏增强疗效。
石斛多糖能促进唾液和胃液分泌,改善萎缩性胃炎引起的食欲不振。常与麦冬、玉竹同用,对应药物有养胃舒胶囊、摩罗丹、胃复春片。
石斛对视神经和肾精有滋养作用,可延缓老年性黄斑变性。肝肾不足导致的视物昏花可配伍枸杞,对应药物有石斛夜光丸、明目地黄丸。
石斛多糖能增强巨噬细胞活性,改善肿瘤患者放化疗后的免疫功能低下。术后恢复期可配伍黄芪,对应药物有百令胶囊、金水宝胶囊。
使用石斛需辨证施治,脾胃虚寒者慎用,新鲜石斛榨汁时建议过滤残渣,日常保健用量以3-6克为宜,长期服用需监测肝肾功能。