糖尿病患者需谨慎选择水果,不宜食用含糖量高的荔枝、榴莲、菠萝蜜、大枣等水果,可适量选择低升糖指数的草莓、樱桃、柚子、苹果。
荔枝果糖含量超过15%,单次摄入超过5颗可能导致血糖快速升高,建议用黄瓜等低糖蔬果替代。
榴莲每百克含糖27克且脂肪含量高,易造成血糖血脂双高,血糖控制不佳时应避免食用。
菠萝蜜的碳水化合物占比25%,食用后需增加胰岛素用量,合并肥胖者更应严格控制。
干枣含糖量达60%以上,即使是鲜枣含糖也超过20%,食用后需密切监测血糖变化。
糖尿病患者每日水果摄入量建议控制在200克以内,优先选择莓果类低糖水果,食用时间宜放在两餐之间,同时配合血糖监测调整饮食方案。