百香果富含维生素C、膳食纤维及抗氧化物质,具有促进消化、改善睡眠、增强免疫等功效,但胃酸过多者应谨慎食用。
百香果中的膳食纤维可刺激胃肠蠕动,缓解便秘。果肉含有机酸能促进胃液分泌,适合食欲不振人群。
果实中的哈曼生物碱具有镇静作用,有助于缓解焦虑情绪。睡前适量食用可能帮助缩短入睡时间。
每100克果肉含30毫克维生素C,搭配类黄酮等抗氧化成分,可帮助中性粒细胞维持正常吞噬功能。
钾含量达348毫克/100克,与钠离子形成拮抗作用。高血压患者日常食用可能辅助稳定血压水平。
食用时需注意去除硬壳避免划伤口腔,糖尿病患者应控制摄入量。出现过敏症状应立即停止食用并就医。