百合可通过炖汤、煮粥、蒸食、泡茶等方式润肺止咳,适用于干咳少痰、咽喉干燥等症状,也可遵医嘱使用养阴清肺丸、百合固金片、川贝枇杷露等药物。
1、炖汤:
鲜百合与银耳、雪梨同炖,有助于滋阴润肺,缓解燥咳。建议选择新鲜百合,炖煮时间不宜过长。
2、煮粥:
干百合与粳米、杏仁熬粥,适合长期咳嗽者。百合需提前浸泡,粥品可加入少量冰糖调味。
3、蒸食:
鲜百合与蜂蜜蒸制,能缓解夜间干咳。家长需注意幼儿食用量,避免蜂蜜过敏风险。
4、泡茶:
干百合与麦冬、罗汉果冲泡代茶饮,对咽喉干痒有效。每日饮用不宜过量,避免胃肠不适。
食用百合期间应忌辛辣刺激食物,若咳嗽持续超过两周或伴发热咯血,须及时就诊明确病因。