刺儿菜的功效作用与吃法

Question

刺儿菜的功效作用与吃法

Answer 1

刺儿菜具有清热解毒、凉血止血、消肿散结等功效，常用于治疗咽喉肿痛、痈肿疮毒、跌打损伤等症状，可鲜用或晒干后煎服，也可捣烂外敷。

1、清热解毒

刺儿菜性寒味苦，能清除体内热毒，缓解因热毒引起的咽喉肿痛、口舌生疮等症状，可配伍金银花、连翘等药物增强疗效。

2、凉血止血

该植物含有黄酮类成分，能收缩毛细血管，对鼻衄、牙龈出血等出血症状有止血作用，常与白茅根、侧柏叶同用。

3、消肿散结

其活性成分可促进局部血液循环，消除痈疽肿痛，治疗乳腺炎时可配合蒲公英、夏枯草煎汤内服。

4、抗菌消炎

现代研究表明刺儿菜提取物对金黄色葡萄球菌等致病菌有抑制作用，可用于皮肤感染的外敷处理。

新鲜刺儿菜可凉拌或煮汤，干品每日用量不宜超过15克，脾胃虚寒者慎用，外用需避开破损皮肤，孕妇应在医师指导下使用。