阿胶糕的功效与作用及食用禁忌

Question

阿胶糕的功效与作用及食用禁忌

Answer 1

阿胶糕具有补血滋阴、润燥止血、增强免疫等功效，适用于血虚萎黄、眩晕心悸、肺燥咳嗽等症状，但脾胃虚弱、感冒发热者应慎用，食用时需避免与浓茶、萝卜同服。

1、补血滋阴

阿胶糕中的阿胶成分能促进骨髓造血功能，改善贫血症状，适合产后失血、月经量多人群，可搭配当归、熟地黄增强效果。

2、润燥止血

阿胶糕可滋养肺阴，缓解干咳少痰、咯血等症状，对肺结核、支气管扩张引起的出血有辅助疗效，常与杏仁、麦冬同用。

3、增强免疫

阿胶含多种氨基酸及微量元素，能调节淋巴细胞活性，适合体虚易感人群，但需长期适量服用才能显现效果。

4、延缓衰老

阿胶糕中的胶原蛋白肽有助于抗氧化，减少皮肤皱纹，但高血糖人群需控制摄入量以防糖分超标。

建议每日食用不超过20克，阴虚火旺者应减量，服用期间忌食辛辣刺激食物，出现腹胀腹泻需停用并咨询中医师。