百合养肺的效果较为显著,适合肺燥咳嗽、干咳少痰的人群,主要通过滋阴润肺、清热止咳发挥作用,可与银耳、雪梨等食材搭配增强效果。
百合含黏液质及多糖成分,能缓解呼吸道干燥,改善因肺阴不足导致的咽干舌燥。肺热咳嗽者可用鲜百合配冰糖炖服。
百合中的生物碱具有镇咳作用,对慢性支气管炎或过敏引发的干咳有缓解效果。建议与杏仁同煮增强润肺止咳功效。
百合多糖能促进巨噬细胞活性,帮助清除肺部病原体。长期吸烟者可搭配罗汉果饮用,辅助修复呼吸道黏膜。
百合兼具宁心安神作用,对肺病伴随的失眠焦虑有改善效果。神经性咳嗽患者可配合酸枣仁使用。
食用新鲜百合需焯水去苦味,风寒咳嗽及脾胃虚寒者慎用。建议每周食用2-3次,每次15-30克干品为宜,症状持续应结合临床治疗。