肺癌患者饮食需注重营养均衡与消化吸收,推荐适量摄入高蛋白食物、富含抗氧化物质蔬菜水果、全谷物及健康脂肪,同时避免辛辣刺激、腌制及高盐食品。
选择鱼肉、鸡胸肉、鸡蛋等优质蛋白来源,有助于维持肌肉量及修复组织,烹调方式以蒸煮为主。
西蓝花、胡萝卜、蓝莓等深色蔬果含维生素C和类胡萝卜素,可帮助减轻氧化应激对细胞的损伤。
燕麦、糙米等全谷物提供B族维生素和膳食纤维,既能稳定血糖又可促进胃肠蠕动。
坚果、深海鱼所含的欧米伽3脂肪酸有助于抑制炎症反应,每日摄入量控制在20克左右。
治疗期间若出现吞咽困难或食欲减退,可将食物加工为糊状或少量多餐,必要时在医生指导下使用肠内营养制剂补充能量。