感冒时熬制姜汤可采用红糖姜汤、葱白姜汤、红枣姜汤、可乐姜汤四种常见方法,建议根据体质选择适合的配方。
1、红糖姜汤:
生姜切片与红糖加水煮沸,红糖有助于驱寒暖胃,适合风寒感冒初期手脚冰凉者。
2、葱白姜汤:
生姜连皮拍碎加葱白段熬煮,葱白发汗解表作用可增强姜汤功效,适合鼻塞流清涕症状。
3、红枣姜汤:
生姜与去核红枣同煮,红枣补中益气能缓解感冒引起的乏力,适合体虚人群饮用。
4、可乐姜汤:
生姜丝与可乐共煮至沸腾,碳酸饮料可帮助姜辣素释放,但糖尿病患者应避免此方。
熬制时建议选用老姜,水沸后转小火煮10-15分钟,趁热饮用后注意保暖避风,症状持续或发热超过38.5℃应及时就医。