高血压人群的饮食注意事项有什么

Question

高血压人群的饮食注意事项有什么

Answer 1

高血压人群的饮食需注意低盐、低脂、高钾、高膳食纤维的摄入，主要控制措施包括减少钠盐摄入、限制饱和脂肪、增加蔬果比例、避免酒精及刺激性食物。

1、低盐饮食：

每日食盐摄入量不超过5克，避免腌制食品、加工肉类等高钠食物，可使用香草、香料替代部分盐调味。

2、控制脂肪：

减少动物油脂、油炸食品摄入，优先选择橄榄油、深海鱼类等富含不饱和脂肪酸的食物。

3、高钾补充：

增加香蕉、菠菜、紫菜等富钾食物摄入，有助于平衡体内钠钾水平，但肾功能异常者需遵医嘱调整。

4、膳食纤维：

每日摄入燕麦、糙米、西蓝花等富含膳食纤维的食物，有助于改善血脂代谢和肠道健康。

建议结合规律运动并定期监测血压，烹饪时多用蒸煮方式，避免高糖饮料及过量咖啡因摄入。