感冒时可以适量吃银耳汤。银耳汤富含膳食纤维和胶质蛋白,有助于润肺滋阴,但需避免过量或过甜,若出现发热、咳嗽加重等症状建议及时就医。
1、润肺止咳
银耳中的天然胶质可滋润呼吸道黏膜,缓解干咳症状,适合感冒初期咽喉干燥时食用。
2、补充水分
感冒期间体液消耗增加,银耳汤的高含水量能帮助维持身体水平衡,促进代谢废物排出。
3、增强免疫
银耳多糖成分具有调节免疫功能的作用,可辅助提升机体对病原体的防御能力。
4、注意事项
糖尿病患者应控制冰糖添加量,风寒感冒伴畏寒者不宜冰镇食用,过敏体质者需谨慎尝试。
感冒期间建议保持饮食清淡,可搭配雪梨、百合等食材增强润肺效果,若症状持续3天无改善或出现高热需及时就诊。