高尿酸和痛风饮食需要注意什么

Question

高尿酸和痛风饮食需要注意什么

Answer 1

高尿酸和痛风患者饮食需注意控制嘌呤摄入、增加水分补充、限制酒精及高糖饮料，可适量食用低脂乳制品、蔬菜水果等低嘌呤食物，必要时遵医嘱使用别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等降尿酸药物。

1、控制嘌呤

避免动物内脏、浓肉汤等高嘌呤食物，选择鸡蛋、低脂牛奶等优质蛋白，减少尿酸生成。急性发作期每日嘌呤摄入应低于150毫克。

2、补充水分

每日饮水2000毫升以上促进尿酸排泄，可饮用淡茶或苏打水碱化尿液，但肾功能不全者需控制饮水量。

3、戒酒限糖

酒精会抑制尿酸排泄，啤酒尤其需禁止；果糖饮料会加速嘌呤分解，建议用白开水或无糖茶替代含糖饮品。

4、药物辅助

急性期可使用秋水仙碱、非甾体抗炎药缓解症状；慢性期需长期服用别嘌醇等降尿酸药，需定期监测肝肾功能。

日常建议保持规律运动控制体重，避免剧烈运动诱发关节损伤，烹饪方式以蒸煮为主减少油脂摄入。