高血压患者需避免高盐食物、高脂食物、高糖食物及酒精类饮品,日常可选择低钠饮食、富含膳食纤维的蔬菜水果、优质蛋白及全谷物类食物。
腌制食品、加工肉类等含钠量高,易导致水钠潴留加重血压升高,建议选择新鲜食材烹饪,每日盐摄入量控制在5克以内。
动物内脏、油炸食品等饱和脂肪酸含量高,可能加速动脉硬化,需替换为橄榄油、深海鱼等不饱和脂肪酸来源。
含糖饮料、糕点等精制糖分可能诱发胰岛素抵抗,间接影响血压控制,可用天然水果替代甜食摄入。
酒精会刺激血管收缩并干扰降压药效果,建议戒酒或严格限制饮酒量,男性每日不超过25克酒精当量。
保持规律运动与体重管理,定期监测血压变化,烹饪时多用醋、香料等替代食盐调味,有助于血压长期稳定。