高血压患者可以适量食用芝麻和核桃,芝麻富含不饱和脂肪酸和钙,核桃含有欧米伽3脂肪酸,有助于心血管健康,但需控制每日摄入量避免热量超标。
芝麻中的亚油酸和芝麻素有助于降低低密度脂蛋白胆固醇,每日建议食用量不超过10克,避免油炸或高盐加工方式。
核桃的α-亚麻酸可改善血管内皮功能,建议每天食用2-3颗原味核桃,合并肥胖者需减少坚果类总摄入量。
市售芝麻糊、核桃粉可能添加糖分和钠盐,高血压患者应选择无添加的原产品,食用后需计入全日脂肪摄入总量。
可与燕麦、酸奶等搭配食用,避免与高盐腌制品同食,服用降压药期间保持饮食中钾钠平衡。
建议将坚果类食物纳入每日膳食计划,定期监测血压变化,合并肾功能异常者需咨询营养师调整摄入量。