蜂蜜具有润肺止咳、促进消化、增强免疫力、辅助伤口愈合等功效,但糖尿病患者、1岁以下婴儿、对花粉过敏者及正在服用特定药物的人群需谨慎食用。
蜂蜜含有的抗氧化成分和黏稠质地能缓解咽喉刺激,适用于干咳或咽喉不适,可搭配温水或梨汁饮用。
蜂蜜中的酶类物质有助于分解食物,改善胃肠功能,适合餐后适量食用,但过量可能引发反酸。
蜂蜜富含酚酸类化合物,能调节免疫功能,日常少量食用可帮助预防呼吸道感染。
高浓度蜂蜜的渗透性和抗菌性可用于浅表创面辅助处理,但需在医生指导下使用医用级蜂蜜敷料。
建议选择纯天然无添加蜂蜜,避免高温冲泡破坏活性成分,成人每日摄入量不超过50克,出现过敏症状应立即停用并就医。