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过敏性紫癜肾炎不能吃哪些
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过敏性紫癜肾炎不能吃哪些
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  • 刘爱华 主任医师 北京医院

    过敏性紫癜肾炎患者需避免高盐、高蛋白、高嘌呤及易过敏食物,如腌制食品、海鲜、动物内脏、芒果等,具体饮食限制需结合个体过敏原检测结果调整。

    1、高盐食物

    腌制食品、加工肉类含钠量高,可能加重肾脏负担,建议选择新鲜食材,每日盐摄入量控制在3克以内。

    2、高蛋白食物

    红肉、蛋类等高蛋白食物可能增加肾小球滤过压力,急性期需限制蛋白质摄入,缓解期可适量补充优质蛋白如鱼肉。

    3、高嘌呤食物

    动物内脏、浓肉汤等易诱发尿酸升高,可能加重肾脏损伤,建议用低嘌呤的蔬菜水果替代部分肉类摄入。

    4、易过敏食物

    海鲜、坚果、芒果等常见致敏食物可能诱发免疫反应,需根据过敏原检测结果严格规避,同时注意记录饮食日记排查个体敏感食物。

    日常建议采用蒸煮等低温烹饪方式,避免辛辣刺激,定期监测尿常规和肾功能指标,合并严重肾功能损害时需在营养师指导下制定个性化食谱。

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