孕妇不能吃的东西清单

Question

孕妇不能吃的东西清单

Answer 1

孕妇需避免的食物主要有生冷海鲜、未灭菌乳制品、高汞鱼类、酒精类饮品等，这些食物可能增加胎儿畸形或流产风险。

1、生冷海鲜

生鱼片、生蚝等可能携带李斯特菌或寄生虫，易引发感染。建议彻底加热后食用，可选择煮熟的三文鱼或虾类替代。

2、未灭菌乳制品

软质奶酪、鲜榨生乳可能含致病菌。应选择巴氏杀菌的牛奶、酸奶，或经高温处理的硬质奶酪如切达奶酪。

3、高汞鱼类

鲨鱼、剑鱼等大型鱼类汞含量超标，可能损害胎儿神经系统。推荐食用低汞的鲑鱼、鳕鱼，每周不超过340克。

4、酒精类饮品

任何酒精都可能通过胎盘影响胎儿发育。可用无酒精啤酒、鲜榨果汁替代，孕期应完全戒断酒精摄入。

孕期饮食需注重营养均衡，每日补充叶酸400微克，避免过量摄入咖啡因，所有食材应充分清洗烹煮后食用。