龙眼具有补益心脾、养血安神的功效,适量食用有助于改善气血不足,但过量可能引起上火症状。
1、补益心脾
龙眼肉富含葡萄糖、蔗糖及多种维生素,能改善心脾两虚导致的失眠健忘,体质虚弱者可每日食用5-10颗。
2、养血安神
龙眼中铁元素含量较高,对贫血引起的头晕心悸有缓解作用,可与红枣搭配食用增强效果。
3、导致上火
龙眼性温,阴虚火旺者过量食用易出现口干咽痛,建议搭配菊花、金银花等凉性食材平衡。
4、调节用量
健康人群每日建议食用不超过15颗,糖尿病患者应控制摄入量,出现口腔溃疡时暂停食用。
食用龙眼后建议多饮水,搭配梨子、莲藕等凉性食物,湿热体质者可将龙眼干泡水饮用减少燥热。