龙利鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素D和硒等营养素,具有增强免疫力、保护心血管、促进骨骼健康和抗氧化等功效。
1、增强免疫力
龙利鱼含有丰富的优质蛋白和硒元素,有助于促进免疫细胞合成,提高机体抗病能力。
2、保护心血管
富含欧米伽3不饱和脂肪酸,可调节血脂代谢,减少动脉粥样硬化风险,维护心脏健康。
3、促进骨骼健康
维生素D含量较高,能促进钙质吸收,预防骨质疏松,特别适合生长发育期儿童及中老年人。
4、抗氧化作用
硒元素具有清除自由基的功效,可延缓细胞衰老,降低炎症反应,预防慢性疾病发生。
建议每周食用2-3次龙利鱼,采用清蒸等低温烹调方式以最大限度保留营养,过敏体质者需谨慎食用。