黄金茶具有清热解毒、润肺止咳、调节血脂、抗氧化等功效,适合用于缓解咽喉肿痛、咳嗽痰多、高脂血症及日常保健。其主要活性成分包括黄酮类、多酚类物质。
黄金茶中的黄酮类化合物能抑制炎症因子释放,对风热感冒初期出现的咽喉肿痛、口腔溃疡有缓解作用。可配合金银花、连翘等中药增强效果。
茶多酚与挥发油成分可稀释呼吸道黏液,改善干咳或痰黏症状。慢性支气管炎患者饮用时可搭配罗汉果、枇杷叶。
临床试验显示连续饮用可降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白,其机制与抑制肠道胆固醇吸收有关。建议高血脂人群每日饮用300-500毫升。
多酚类物质能清除自由基,延缓细胞衰老。体外实验证实其抗氧化能力优于普通绿茶,适合长期面对电子辐射人群。
饮用时避免空腹,脾胃虚寒者宜饭后温服。不建议与含铁剂同服,每日饮用量控制在600毫升以内,长期服用需监测肝功能。