江米酒含有多种营养成分,适量饮用有助于促进血液循环、改善消化功能、补充能量及调节免疫力。其主要功效包括活血化瘀、健脾开胃、缓解疲劳及增强体质。
江米酒中的酒精和发酵产物能扩张血管,促进血液循环,适合手脚冰凉或轻度血瘀者饮用,但高血压患者应谨慎。
发酵产生的有机酸和酶类可刺激胃液分泌,帮助消化积食,适合食欲不振时少量佐餐,胃肠溃疡者不宜。
含有的葡萄糖和B族维生素能快速补充能量,缓解体力消耗后的疲劳感,运动后饮用30毫升为宜。
富含氨基酸和多肽类物质,有助于调节免疫功能,秋冬季节适量饮用可降低感冒概率。
饮用时需控制每日不超过100毫升,避免空腹饮用,糖尿病患者及孕妇应遵医嘱。建议选择正规厂家生产的无添加产品。