急性肠炎可通过饮食卫生管理、避免生冷刺激食物、增强免疫力、及时就医等方式预防。主要有饮食污染、病原体感染、免疫力低下、慢性疾病诱发等原因引起。
饭前便后洗手,生熟食分开处理,避免食用过期或变质食物。餐具定期煮沸消毒,外出就餐选择卫生条件良好的场所。
减少摄入生冷、辛辣、油腻食物,避免酒精和咖啡因刺激。夏季注意冷藏食品保存时间,隔夜饭菜需彻底加热后食用。
保持规律作息与适度运动,补充优质蛋白和维生素。可适当食用含益生菌的酸奶,维持肠道菌群平衡。
出现持续腹痛、发热或血便时需立即就诊。慢性胃肠疾病患者应定期复查,避免诱发急性发作。
日常注意腹部保暖,腹泻期间补充电解质水,症状加重或持续超过24小时建议消化内科就诊。