慢性肾炎患者需注意低盐、优质蛋白、限磷钾及适量热量的饮食原则,日常可选用冬瓜、山药、苹果、鸡蛋白等食物,药物需在医生指导下使用碳酸镧、复方α-酮酸、阿魏酸哌嗪等。
每日盐摄入不超过3克,避免腌制食品及加工食品,减少钠潴留导致的水肿和高血压风险。
选择鱼肉、鸡胸肉等优质蛋白,每日摄入量按0.6-0.8克/公斤体重计算,减轻肾脏代谢负担。
避免高磷食物如动物内脏、坚果,限制香蕉、土豆等高钾食物,预防电解质紊乱及肾性骨病。
通过麦淀粉、藕粉等低蛋白主食保证能量供给,避免因热量不足导致蛋白质分解加重病情。
建议定期监测肾功能指标,根据病情调整饮食方案,避免剧烈运动并保持规律作息,出现水肿或尿量异常及时就医。