甲状腺癌患者需忌口高碘食物、十字花科蔬菜、辛辣刺激性食物及高脂肪食物,可适量食用低碘优质蛋白、新鲜水果、全谷物及坚果类,具体饮食调整需结合病情与医生建议。
海带、紫菜等海产品含碘量高,可能干扰甲状腺功能,术后或放射性碘治疗期间应严格限制摄入。
西蓝花、卷心菜等含硫苷物质,可能抑制甲状腺激素合成,建议焯水后少量食用。
辣椒、酒精等易引发咽喉不适,术后患者可能加重吞咽疼痛,影响恢复。
油炸食品、动物内脏等增加代谢负担,合并淋巴转移患者需控制摄入以维持体重。
日常饮食宜采用清蒸、炖煮等烹饪方式,保持规律作息并定期复查甲状腺功能,具体营养方案需由临床营养师个性化制定。