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南瓜银耳红枣枸杞汤的功效与作用
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南瓜银耳红枣枸杞汤的功效与作用
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    南瓜银耳红枣枸杞汤具有滋阴润燥、健脾养胃、补血安神、增强免疫等功效,适合气血不足脾胃虚弱、睡眠不佳及免疫力低下人群适量食用。

    1、滋阴润燥

    银耳富含植物胶质,搭配枸杞可缓解皮肤干燥、咽干口渴等秋燥症状,适合阴虚体质者食用。

    2、健脾养胃

    南瓜所含果胶保护胃肠黏膜,红枣健脾益气,共同改善消化不良、食欲不振等脾胃虚弱问题。

    3、补血安神

    红枣与枸杞含铁元素和多种维生素,有助于改善贫血引起的头晕乏力,所含活性成分可调节神经系统功能。

    4、增强免疫

    银耳多糖与枸杞多糖具有免疫调节作用,南瓜富含β-胡萝卜素,协同提升机体抗病能力。

    建议每周饮用2-3次,糖尿病患者需控制摄入量,体质湿热者不宜过量。出现明显不适症状应及时就医。

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