慢性胃炎病人怎么吃

Question

慢性胃炎病人怎么吃

Answer 1

慢性胃炎患者饮食需遵循易消化、低刺激原则，可选择少食多餐，避免加重胃肠负担。

1、软烂食物

主食选择粥类、软面条等易消化食物，减少粗纤维摄入。烹饪方式以蒸煮为主，避免油炸烧烤。

2、低脂蛋白

适量摄入鱼肉、鸡胸肉等优质蛋白，每日控制在100-150克。避免肥肉、动物内脏等高脂食物。

3、碱性食物

适当食用苏打饼干、馒头等碱性食物中和胃酸。新鲜蔬菜建议焯熟后食用，水果选择香蕉、苹果等非酸性品种。

4、忌口清单

严格避免辣椒、酒精、浓茶等刺激性食物。过热过冷食物可能诱发痉挛，建议放置至温热状态食用。

慢性胃炎患者应建立规律饮食习惯，进食时细嚼慢咽。若出现持续腹痛、黑便等症状应及时就医复查。