麦芽山楂水具有消食化积、健脾开胃、活血化瘀、降脂降压等功效,适合消化不良、食欲不振、高脂血症等人群适量饮用。
麦芽山楂水中的麦芽富含淀粉酶,山楂含有有机酸,两者协同可促进胃肠蠕动,帮助分解油腻食物,缓解腹胀、嗳气等消化不良症状。
山楂中的柠檬酸和苹果酸能刺激胃酸分泌,改善食欲;麦芽所含的麦芽糖苷可温和滋养脾胃,适合病后体虚或长期食欲低下者饮用。
山楂黄酮类物质具有扩张血管作用,可改善微循环,辅助缓解气滞血瘀引起的胸闷、痛经等症状,但孕妇慎用。
山楂中的金丝桃苷等成分能抑制胆固醇合成,麦芽膳食纤维可结合胆汁酸排出,长期适量饮用对轻度血脂异常和高血压有辅助调节作用。
饮用时建议选择炒麦芽与干山楂配伍,避免空腹饮用,胃酸过多或胃溃疡患者应减少用量,饮用后出现反酸可搭配少量生姜缓解。