基础代谢率计算公式主要有Mifflin-St Jeor公式、Harris-Benedict公式、Katch-McArdle公式、WHO推荐公式四种常用方法。
Mifflin-St Jeor公式是目前公认较准确的BMR计算公式,考虑性别、体重、身高、年龄因素,男性BMR=10×体重+6.25×身高-5×年龄+5,女性BMR=10×体重+6.25×身高-5×年龄-161。
Harris-Benedict公式为经典计算方法,男性BMR=66.47+13.75×体重+5.003×身高-6.755×年龄,女性BMR=655.1+9.563×体重+1.85×身高-4.676×年龄。
Katch-McArdle公式适用于已知体脂率人群,BMR=370+21.6×瘦体重,需通过体脂率换算瘦体重=体重×(1-体脂率)。
世界卫生组织推荐按年龄性别分段计算,例如18-30岁男性BMR=15.3×体重+679,31-60岁女性BMR=8.7×体重+829,各年龄段系数不同。
计算时需使用公斤和厘米为单位,公式结果单位为千卡/天,实际代谢还受肌肉量、激素水平等因素影响,建议结合体成分分析仪测量。