结肠癌的饮食预防

Question

结肠癌的饮食预防

Answer 1

预防结肠癌可适量增加膳食纤维、全谷物、十字花科蔬菜及乳制品的摄入，同时限制红肉、加工肉类及酒精的摄入量。

1、膳食纤维

膳食纤维能促进肠道蠕动，减少致癌物滞留时间。建议每日摄入25克以上，来源包括燕麦、糙米、豆类等。

2、全谷物

全谷物富含抗氧化成分和B族维生素，可降低肠道炎症风险。推荐选择全麦面包、藜麦等替代精制谷物。

3、十字花科蔬菜

西蓝花、卷心菜等含硫代葡萄糖苷，其代谢产物具有抗癌活性。每周建议食用3-5次，每次100-150克。

4、乳制品

酸奶、奶酪中的钙质和益生菌可能抑制肠道异常增生。每日建议摄入300毫升低脂乳制品，乳糖不耐受者可选择发酵乳。

保持规律运动与体重控制，定期进行肠镜检查是结肠癌预防的重要补充措施。