煎煮中药前要清洗吗 煎中药注意事项

Question

煎煮中药前要清洗吗 煎中药注意事项

Answer 1

煎煮中药前通常无须清洗，煎中药注意事项主要包括器具选择、水量控制、火候掌握、特殊处理等。

1、器具选择：

使用砂锅或陶瓷锅煎药，避免金属器具与药物发生化学反应。

2、水量控制：

首次煎煮水量浸没药材2-3厘米，二次煎煮水量可适当减少。

3、火候掌握：

煮沸后改用文火慢煎，解表药宜武火快煎，滋补药需文火久煎。

4、特殊处理：

先煎、后下、包煎、烊化等特殊药材需按医嘱单独处理。

煎药期间避免频繁开盖，药液煎好后应及时过滤服用，剩余药液冷藏保存不超过24小时。