牛蒡茶具有清热解毒、润肠通便、辅助降血糖、抗氧化等功效,适合日常保健饮用。
1、清热解毒
牛蒡茶中的绿原酸等成分有助于清除体内热毒,缓解咽喉肿痛、皮肤疖肿等症状,适合风热感冒初期饮用。
2、润肠通便
牛蒡富含膳食纤维和菊糖,能促进肠道蠕动,改善功能性便秘,饮用时建议搭配适量温水。
3、辅助降血糖
牛蒡多糖可能通过抑制α-糖苷酶活性延缓糖分吸收,糖尿病患者饮用需监测血糖变化。
4、抗氧化
牛蒡中的多酚类物质可清除自由基,减轻氧化应激损伤,长期饮用有助于延缓衰老。
饮用牛蒡茶建议避开空腹时段,体质虚寒者应减量,出现腹泻等不适需停用并咨询医师。