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适合秋季喝的12种养生汤
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适合秋季喝的12种养生汤
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  • 陈秀杉 副主任医师 山东大学齐鲁医院

    秋季适合饮用银耳莲子汤、萝卜羊肉汤、山药排骨汤、莲藕猪蹄汤、百合雪梨汤、南瓜红枣汤、枸杞乌鸡汤、茯苓鲫鱼汤、黄芪牛肉汤、玉竹老鸭汤、芡实薏米汤、当归生姜羊肉汤等养生汤品。

    1、银耳莲子汤

    银耳富含植物胶质,莲子具有安神作用,适合缓解秋燥引起的皮肤干燥和失眠。

    2、萝卜羊肉汤

    白萝卜可化痰止咳,羊肉温补气血,对秋季呼吸道不适和体虚怕冷有改善作用。

    3、山药排骨汤

    山药健脾益胃,排骨提供优质蛋白,有助于增强秋季胃肠消化功能。

    4、莲藕猪蹄汤

    莲藕含丰富膳食纤维,猪蹄富含胶原蛋白,可改善秋季皮肤皲裂问题。

    秋季煲汤宜选用当季食材,注意体质差异,阴虚火旺者应减少温补类汤品摄入,建议每周更换汤品搭配以保证营养均衡。

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