乳腺癌的术后饮食注意事项有什么

Question

乳腺癌的术后饮食注意事项有什么

Answer 1

乳腺癌术后饮食需注重营养均衡与伤口恢复，主要原则包括优质蛋白补充、维生素摄入、膳食纤维调节及水分补充。

1、优质蛋白：

选择鱼肉、鸡胸肉、鸡蛋等易消化吸收的优质蛋白，有助于促进术后组织修复，每日建议摄入量根据体重调整。

2、维生素：

增加西蓝花、猕猴桃等富含维生素C和维生素E的食物，帮助抗氧化并增强免疫力，避免生冷水果刺激胃肠。

3、膳食纤维：

适量食用燕麦、红薯等粗粮，预防便秘但需控制总量，术后初期胃肠功能较弱时需煮软烂后进食。

4、水分管理：

每日饮水保持少量多次，总量约2000毫升，化疗期间可适当增加至2500毫升，避免一次性大量饮水加重肾脏负担。

术后需避免高脂高糖饮食，减少红肉及加工食品摄入，定期监测体重变化，出现食欲减退或腹泻时应及时联系营养科调整食谱。