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芡实可通过煮粥、煲汤、打粉冲泡、搭配其他食材等方式帮助祛湿,适合湿气重的人群食用。
将芡实与薏米、赤小豆等祛湿食材一同煮粥,有助于健脾祛湿,适合日常调理。
芡实可与茯苓、山药等药材搭配煲汤,增强祛湿效果,适合体质虚寒者食用。
将炒制后的芡实磨成粉,用温水冲泡服用,方便吸收,适合工作繁忙人群。
芡实可与莲子、百合等食材同食,既能祛湿又能养心安神,适合夏季食用。
湿气重者日常可适量食用芡实,同时注意避免居住环境潮湿,适当运动排汗有助于祛湿。
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张晓伦 主任医师
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小儿胸外科
支修益 主任医师
首都医科大学宣武医院
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闵宝权 副主任医师
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