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石榴的功效作用及食用方法
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石榴的功效作用及食用方法
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    石榴具有抗氧化、改善心血管健康、促进消化和增强免疫力等功效,适量食用石榴汁、石榴籽、石榴果肉或石榴茶可获益,但需避免过量摄入导致胃肠不适。

    1、抗氧化

    石榴富含多酚类物质,能清除自由基延缓衰老,皮肤干燥者可搭配石榴提取物护肤品。

    2、护心血管

    石榴中的鞣花酸有助于降低血压和胆固醇,高血压患者可配合阿托伐他汀等降脂药物。

    3、促消化

    石榴含膳食纤维和鞣质,能缓解轻度腹泻,胃肠功能紊乱者可用蒙脱石散辅助治疗。

    4、增免疫

    石榴维生素C含量较高,感冒期间食用可辅助康复,体弱者建议搭配维生素C泡腾片。

    建议每日食用不超过200克石榴果肉,糖尿病患者需监测血糖,食用后出现过敏应立即停用并就医。

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