食用艾草的功效与作用

Question

食用艾草的功效与作用

Answer 1

食用艾草具有温经散寒、祛湿止痒、抗菌消炎、调理气血等功效，主要用于虚寒性出血、湿疹瘙痒、关节疼痛、月经不调等症状。

1、温经散寒

艾草性温，能促进血液循环，改善手脚冰凉、痛经等寒症。虚寒型痛经者可配合生姜红糖煮水饮用，日常可用艾叶泡脚。

2、祛湿止痒

艾草挥发油对金黄色葡萄球菌等有抑制作用，湿疹患者可用艾草煎水外洗。过敏体质者需先小范围测试皮肤反应。

3、抗菌消炎

艾叶中的桉叶素等成分对多种致病菌有抑制效果，可辅助治疗呼吸道感染。建议在医生指导下使用艾叶精油熏蒸。

4、调理气血

艾草能刺激胃肠蠕动，改善气血不足导致的食欲不振。贫血人群可搭配红枣枸杞制成药膳，每周食用2-3次。

新鲜艾草建议焯水后凉拌或做青团，阴虚火旺者慎用；药用需遵医嘱配伍，孕妇禁用艾灸及口服艾叶制品。